Ananas Kokteyl

Votka Ananas Kokteyl

Ananas kokteyli, doğal ananas tropikal meyvesini bastırılarak çıkan su ile yapılan bir kokteyl’dir. Dünyada çok sayıda ananas çeşidi vardır ve en yaygın olanı Yumuşak Cayenne Ananası’dır. Diğer Ananas çeşitlerini sayacak olursak Kırmızı İspanyol Ananası, Kraliçe ve Abacaxi Ananaslarını sayabiliriz.

Mutfak: Jamaica
Anahtar kelimeler: ananas kokteyl, portakal likörü, limon suyu
Hazırlama Süresi: 10 Dakika
Porsiyon: 1 Kişilik

MALZEMELER

45ml Ananas suyu
30ml Votka
30ml Portakal likörü (Cointreau’yi deneyebilirsiniz)
15ml Taze sıkılmış limon suyu
İçkimizi keskinleştirmekiçin Demerara şekeri (isteğe bağlı)
Taze Ananas dilimleri
Maraschino Kirazı (kırmızı kiraz)

HAZIRLANIŞI

  • Dondurucuda bir martini bardağını bir süre soğutun.
  • Bir kokteyl çalkalayıcıyı buzla doldurun ve ananas suyu, votka, portakal likörü ve limon suyunu ekleyin.
  • Üstünü kapatın ve soğuyuncaya buzlar erinceye kadar kadar yaklaşık 30-40 saniye kuvvetlice çalkalayın. (Genel olarak, çalkalayıcı buğulanana kadar karıştırılır.)
  • Demerara şekerini küçük bir tabağa dağıtın, camın kenarını ıslatın ve şekere daldırın. (isteğe bağlıdır)
  • İçkiyi buzlukta soğuttuğunuz bardağa süzün.
  • Ananas ve vişneyi içkinin içine bırakın..

Ananas kokteylimiz artık hazır, afiyet olsun.

 71 görüntülenme

Paylaş