Bloody Mary

Bugün ekranlarımızda Bloody Mary tarifi var. Bloody Mary tarihteki ünlü İngiltere kraliçesi Mary’e ithafen yapılmıştır, malum İngiltere’yi kanlı bir döneme boğmuştu. Biz buradaki tarifimizi ayıltma kokteyli olarak yani sarhoş geçen gecelerin sabahında o susuzluk hissini ve azalan tuz oranını dengelemek için kullanacağız. Tarifimizi yaparken dikkat etmemiz gereken en önemli husus sıralamaya dikkat etmemiz gerekiyor.

MALZEMELER
Kereviz Yaprakları

Biraz Tuz

Biraz Karabiber

4-5 Damla Worcestershire Sos

4-5 Damla Acı Sos

2 cl Salamura Zeytin Suyu

Yarım Limon

4 cl Vodka

Bardağı Dolduracak Kadar Domates Suyu

HAZIRLANIŞI
1. Collins bardağımızın en altına kereviz yapraklarını atıyoruz ve üzerine buz ilave ediyoruz.
2. Biraz tuz ekledikten sonra karabiberi ekleyin.

3. 4-5 Damla Worcestershire sos kullanıyoruz ardından 4-5 Damla Acı Sos koyuyoruz.

4. Yaklaşık 2 cl salamura zeytin suyu ekliyoruz ve yarım limon sıkıyoruz.

5. 4 cl Votka ilave ediyoruz.

6. Bardak dolana kadar domates suyu koyuyoruz ve karıştırıyoruz.
Bonus: Zengin ve güzel görünmesi için zeytin, domates ve salatalık dilimleriyle süsleyebilirsiniz.

Paylaş